Frokost

Frokostmaden passer til busturen, firmamødet og meget mere. Ønsker du maden anrettet på fade kan dette let lade sig gøre, det skal blot oplyses ved bestilling og der kommer en mindre merpris for dette.   

Frokost sandwich (min 10 stk.)


Vores sandwich er altid frisksmurte og lavet med friske gode råvarer, vi bruger et saftigt udrebrød som bliver smurt med dressing og god mayo. 

Du kan vælge mellem følgende:


Kylling og bacon - Æg og rejer - Frikadeller og rødkål - Steg og rødkål - Tunmousse






Smørrebrød (min 10 stk.)


Frisksmurt med 3 skiver slagter pålæg og flot pyntet

Du ka´ vælge mellem:


- Kamsteg med rødkål

- Oksebryst med peberrodssalat

- Roastbeef med ristede løg og remoulade

- Dyrlægens natmad

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Æg & rejer med mayonnaise og Cavi-Art

- Rullepølse med løg

- Hamburgerryg med italiensk salat

- Leverpostej med bacon og surt





Hånsmadder uspecificeret (min 20 stk.)


Frisksmurte "håndmadder" med to skiver slagterpålæg

Vi blander mellem følgende:


- Kamsteg med rødkål

- Roastbeef med remoulade og ristede løg

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Æg & rejer

- Rullepølse med løg og sky

- Hamburgerryg med italiensk salat

- Leverpostej med bacon, agurkesalat og rødbeder

- Spegepølse med remoulade og ristede løg




Pålægskagemand (8-12 personer)


En pålægskagemand passer perfekt til frokosten på kontoret, fødselsdagsfesten eller som natmad til den store fest. der er følgende pålægsvarianter:


- Æg & rejer

- Rullepølse med løg og sky

- Hamburgerryg med italiensk salat

- Leverpostej med bacon, agurkesalat og rødbeder

- Spegepølse med remoulade og ristede løg






Fætterens Pølsebord (min 10 personer)


Pølsebordet er anrettet med 5 forskellige slags skåret pålæg med tilbehør. Hertil en lun leverpostej med bacon og champignon.


Brød er ikke med i prisen med kan tilkøbes for 15 kr. pr. person. 


Ønsker man en fiskefilet med remoulade og citron med pr. person kan dette også tilkøbes for 15 kr. pr. person






Tapas buffet (min 10 personer)


Passer til enhver lejlighed. 


-udvalg af lækre skinker og pølser
-honningmelon svøbt i lufttørret skinke
-tortillas med laks -mini tærter
-rejemousse i krustader
-pastasalat med kylling
-lækre oste med forskellige mandler
-cookies og lidt sødt
-serveres med udvalg af brød og smør






Tapas planke til 4 personer


små lette kolde retter,
serveres med udvalg af brød og smør








Bestiller du på hjemmesiden så blot noter dine ønsker til tilkøb.